Anh Nguyễn Hoài Đức ở Thành phố Hồ Chí Minh kể lần đầu ăn tré Bà Đệ thấy lạ, rồi càng ăn càng thích. Gia đình anh cũng thích hương vị ấy. Trong lời kể tháng 1/2026, anh nói mình thường mua tré làm quà mỗi khi có dịp ghé Đà Nẵng.
Lần đầu, tré còn là một món chưa quen. Những lần trở lại Đà Nẵng, anh đã có một món để chọn mang về. Cái lạ ban đầu đã thành hương vị cả nhà thích, nên hộp quà cũng có một nơi để đến. Một món ăn thử trong chuyến đi có thể ở lại với người đã ăn như vậy, rồi theo họ về nhà.
Chọn quà là lúc người đi nghĩ thêm đến người khác. Món vừa ăn hợp miệng mình có thể cũng là thứ muốn đem về để cùng ăn. Có một phần tré để ăn ở nơi vừa ghé, lại có phần được chọn để đem về. Hộp quà dành cho người khác còn mang theo một điều người mua biết trước, từ chính lần mình đã ăn.
Một món quà ăn được có thể chia ra. Khi hộp mở, phần món bên trong có thể được dọn cho hơn một người, không chỉ riêng người có tên lúc trao quà. Vì thế, nghĩ đến người nhận còn có thể là nghĩ đến một bàn ăn. Người mua chọn món ở thành phố mình vừa ghé, để món ấy có dịp được ăn cùng ở một nơi khác.
Không phải người nhận nào cũng đã biết tré như gia đình anh Đức. Với người chưa quen, một lời kể ngắn về món người tặng đã ăn có thể đi cùng hộp quà. Không cần tả hết các vị, cũng chưa biết họ sẽ thích đến đâu. Người tặng đem về điều mình đã biết, rồi dành phần nếm và cảm nhận cho người nhận.
Tré từng theo người vào Đà Nẵng. Trong những chuyến ghé như của anh Đức, món ăn lại được chọn mang đi, không còn chỉ để ăn tại nơi tìm mua. Đà Nẵng ở lại trong tên nơi món quà được chọn. Phía trước hộp quà là một nơi khác, những người khác, có thể cùng mở gói và dọn món ra.
Gửi cùng món ăn những điều cần biết
Nhãn cùng hướng dẫn sử dụng, bảo quản nên đi với sản phẩm. Người nhận cần đọc được các thông tin ấy cả khi người tặng không có mặt lúc họ mở hộp. Nếu muốn mang tré làm quà, có thể nói với cơ sở về chuyến đi và lúc dự định trao để hỏi cách mang theo phù hợp.
Với người chưa quen món, gửi thêm một gợi ý bày tré theo khẩu vị cũng là cách giúp họ bắt đầu. Bên món ăn có thêm một cách dọn để tham khảo, còn người nhận sẽ chọn theo khẩu vị của mình.
Người nhận có thể chưa từng đến Đà Nẵng, hoặc chưa ăn tré trong một chuyến đi như người tặng. Món quà vẫn dành cho họ một lần biết món theo cách riêng. Chuyện đi xa được kể cùng hộp quà, còn phần tré bên trong có thể đem ra để cùng ăn.
Nguồn tham khảo
- Giữ gìn hương vị Tết cổ truyền trong cuộc sống hiện đại, Quốc Cường, Báo Đà Nẵng, 08/01/2026 . Lời anh Nguyễn Hoài Đức về lần thử tré, sở thích gia đình và việc mua làm quà. Phần người nhận trong bài là suy ngẫm và gợi ý, không phải lời phỏng vấn hay cảnh trao quà được ghi nhận.
